여름음식1 집에서 쉽게 만드는 전통 동치미 레시피 # 집에서 쉽게 만드는 전통 동치미 레시피 Meta Description: 한여름 무더위에도 잘 어울리는 전통 동치미를 집에서 쉽게 만드는 레시피! 간단한 재료와 방법으로 시원한 반찬을 즐겨보세요. 전통 동치미란 무엇인가요? 전통 동치미는 한국의 대표적인 김치 중 하나로, 무와 배추를 주 재료로 해 시원하게 즐길 수 있는 반찬입니다. 동치미의 특성상 농도가 낮고 국물이 많아, 특히 여름철에 먹기 제격이죠! 그 시원한 국물 맛이 여름 더위를 잊게 해주니, 여름이면 이 동치미를 무조건 만들고 싶어지는 이유랍니다. 그런 동치미가 없던 시절, 이 맛을 유지하기 위해 여러 방법들을 사용했었죠. 기득권 조미료 대신 천연 재료를 통해 건강하게 즐길 수 있다는 점이 매력적입니다. 이 동치미는 아삭아삭한 무가 주를 이.. 2024. 12. 9. 이전 1 다음
